Okap kuchenny jest urządzeniem, które może pracować w trybie zamkniętym lub otwartym. Tryb zamknięty do pochłaniacz, czyli okap pracujący z filtrem węglowym – powietrze jest w nim oczyszczane i wraca do kuchni. Efektywniejszym rozwiązaniem jest jednak tryb otwarty, czyli wyciąg. Zobacz, jak podłączyć okap kuchenny do komina wentylacyjnego.